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 論壇馬德里基金會暨美術館  2001-2008 馬德里，西班牙

作者：徐純一    出版：漂亮家居

這處凹陷式廣場，帶給馬德里大街無比的舒緩力，屋頂大容積銹鋼板，懸空舊磚造物，野性的植物牆，聯手製造了超現實的氛圍。

原有舊建物被切除掉與地面層的連接，被架空懸浮著，卻散放出屬於舊有建物的一種迷魅感。

建築師：皮耶．德．慕隆＆ 賈奎茲．赫佐格
Jacques Herzog & Pierre de Meuron

        日常生活慣性中止的間隙    

二十世紀末開始當紅的建築界巨星們多少都受八十至九十年代解構建築思潮的影響，瑞士這個獲得2011 年普立茲克建築獎的雙人組也不例外。那一幫所謂的解構建築師們立足在現代主義真正的大師們所舖設的基礎上，企圖將所有可能的限制與規範全數被清除，最後僅存的惡勢力似乎就剩下佔據心頭的意識型態了。他們深知人們根本逃離不了表象的吸引力，只要是人，都內在地要看誘眼的東西，完全抓住了拉康(Lacan)所揭示出—眼睛即是慾望，這條離真理只剩縫隙之間隔的法則。

地面層泛著光的天花板，不僅適量地參與這處空間的照明，也同時營建出幾分的迷矇。

這雙人組自邁入成熟期之後，算得上是二十世紀末直至今日最善於玩弄建築物那道表皮層的建築家，就像一位超級精彩的變臉魔術師，而且每次出現都以不同的身形以及與以往不同的另一張漂亮的臉，怪不得們他得一有會大票粉絲，是國際競圖的常勝軍。沒有人不喜歡看美麗的外表，只是總覺得就是少了些什麼！直到馬德里主要新當代中心區的論壇馬德里基金會建物(Caixa Forum)完成後才真正地誘生出想要看個究竟的動力，因為只從設計圖的訊息並無從了解為何整棟舊建物要硬生生地自地平面切開，然後又費了九牛二虎之力在將它抬高離地。

這就是優質建築所施展的空間場所連結作用的迷人之處，它不會只滿足於2D的圖像美麗。至於要透徹地了解，就必須親臨現場，這就是建築。

雖然時間漫過二十世紀之後似乎再也沒人提起後現代主義那些沒有定論，也無從導向未來時期的一些特有的論述與對世界的看法，但是至今，同樣沒有甚麼有遠見的論述，看法或實踐方法可以導向人的未來！或許就如德希達、德勒茲以及傅柯等二十世紀末堪稱偉大的思想家們所吐露的，宏大敘事的論述已不再，同樣的，可引領人走向更美好未來的任何政治或經濟連同科學計學同樣不再可能！

那時最具影響力之一的批評暨思想家弗雷德里克．詹明信(Fredric  Jameson)，曾揭露事務有三種存在的關係形式，其中一種就是由佛洛伊德提出來的意識與無意識的存在，它實質地映樣出事務之間的深度模式關係，也就是一般所說的內裡與表象之間的關係。

當代最具爆發力的思想家齊澤克(Zizek)接著指出內裏似乎已經依存於表象而活，沒有經由表象的顯露，內裏也無從讓人知解。在藝術的領域，內裡與表象之間是更加依存同樣也更加複雜與矛盾，羅柏．范裘利(Robert Venturi)似乎就這樣在1986年寫下現代主義之後建築領域最重要的論述複雜與矛盾一書，自此，建築的內裡與表象的關聯就越來越貼得它走。

當代絕大多數的明星建築師們連同一串數不清的尾隨其後者大都糾纏在這個大漩渦之中。對大家而言，內裏到底是甚麼？ 表像又在做什麼？又能做甚麼？還是已經不再重要？ 發展自己的風格似乎才是最重的！ 甚麼做能？ 想做甚麼？ 能做甚麼？該做甚麼? 早已混淆不清，這到底是不是自由主義與個人主義帶給人類養分的必然結果！但是人建構的作品總是會呈現人的內裏？

降低新舊衝突產生調和這棟基金會舊址的磚造建物位於西班牙首都馬德里核心區主要道一之路的路邊，雖非重要古蹟，但是四向立面仍值得也應該保留(這已經是全球已開發國家的共同做法)，但是原有舊建物與地面層密連結的形式確實阻絕了後方區廓與大街的連通關係。有鑑於此，原有磚造建物硬生生地自地盤被切開，內裏全數被掏空，原有四向磚砌立面完整地被保留，並且全部黏附在內部新生的結構體之上，並且經由新結構穿越過舊建物屋頂高度(原有的舊屋頂盡數被拆除)，同時以表面銹色處理的不規則沖孔鋼板為第二層外皮，包裹著新增高的屋頂咖啡暨餐廳空間，藉由鏽沖孔非重複式非同一孔位置鋼板立面散放出黏附時間印痕的形貌，不僅降低了與舊有磚砌牆同樣夾帶時間厚度的形象之間的衝突，反倒是奇異地產生出一種相逢何必層相似的調和。這確實是這個設計團隊獨霸全球細膩易容術的成效，難怪他們在眾多國際競圖中屢戰屢勝，頗附合當代皮象美感的品味。

整個舊建物自地面層被切割掉，底部封以不鏽鋼多面形折板，這些折板同時與接地的結構核空間體的表皮接合成一體，在使用最少數量的結構核的策略下，讓原有位於舊建物後方街廓區的民眾可以穿行過基金會新建空間的地面層直接與大街相連。新披露的多折面不鏽鋼天花板不僅將光線盡最大可能散射至鏤空的地面層各處，同時將天花板營造成一大片流光浮影的懸浮層，讓這處鏤空開放的非內門廳成為城中核心區最多人造訪的場所之一。

更多建築獎得主的經典作品詳見

《潮。打開魔宮寶盒的當代建築》

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金石堂

1.融合自然環境，打造人文藝術空間

文＿覃彥瑄 資料暨圖片提供＿勤美誠品綠園道

高聳的植生牆、與自然融為一體的建築，今天的勤美誠品綠園道綠樹林蔭，充滿豐富的自然綠意，已成為臺中著名景點之一，這幢綠意盎然的建築，很難想像它的前身是包覆鐵皮半廢棄的舊大樓。

勤美集團於二○○六年接手後，在商場外設立大型植生牆，談到當初建立植生牆的動機，總經理陳懷呈表示，臺中氣候好，有利於植生牆生長的良好條件，原始經國綠園道(現稱草悟道)也是樹木林立，因此想配合自然景觀，呈現「建築是自然的一部份」。透過植生牆上的綠意與城市街道融合，讓建築與自然不再是兩個獨立個體，而是密不可分的生命共同體。

2.在古典與粗獷中，呈現屬於家的用餐空間

文＿蔡銘江資料暨圖片提供＿晴石見空間設計

 

創立於台北的貳樓咖啡，2007年第一家店位處敦化南路繁華地段，但卻落腳於巷弄間一個被大樹包圍的轉角角落，他們期望傳達在巷弄中，也能有像家一樣的用餐空間。或許就是因為對於家的追求如此渴望，他們決定將這樣的夢想散播至台中。還沒踏進貳樓咖啡台中公益店的內部，就可以看見使用大量木材堆疊，且透過鐵件框出斜屋頂，直接道出貳樓想要傳達的「家的溫暖」。

3.黑鋼與綠意交錯，促成車站美麗一隅

文＿蔡銘江資料暨圖片提供＿龍眼林社會福利基金會

位於臺中火車站旁的Staion1公益商店，去年初重新裝潢完成，在設計初起，如何在舊空間中，融合新線條並與周邊地景相互配合，是Staion1最主要的設計核心。雖然只有小小的5坪大空間，但由於是提供給街友打工的地方，且與許多文創商品合作，整個商店內的展示櫃表現格外重要。從車站大廳走出來，就可以看見用黑色H綱交錯出商店外形，一旁搭配車站本有的紅色H綱弧形屋頂，大大加強了商店的醒目度。

4.享受日常的「好好」生活!

文＿覃彥瑄資料暨圖片提供＿好好good days

 

你有多久沒有好好坐下來、好好吃一頓飯、好好感受生活的美好了呢?由兩個女生創建的「好好good days」台中西屯店，「好好」字可以拆解成兩個「女」+「子」，除了代表兩位女性創業者的故事，也象徵分享生活的美好與共好，藉由開放式平台的設立，融合藝術策展、料理、閱讀、活動體驗，平台宛如多元豐富的森林體系，讓不同領域的參與者能到此分享自己的生活故事，更是凝聚文創力量，讓不同背景的創作者有發聲管道的平台。

5.輕鬆過生活！漂鳥旅人的設計旅店

文＿覃彥瑄資料暨圖片提供＿承億文旅

「日子鳥鳥地過，旅行，就瀟灑地走吧！」主打在地文化旅店的承億文旅--台中鳥日子，在二○一三年開幕，之前已推出嘉義商旅、淡水吹風等不同風格的設計旅店，從旅店外觀便可發現設計巧思，承億文旅品牌長Kris強調，「鳥日子」想呈現的是詼諧、輕鬆的生活態度，因此旅店外觀便以鳥籠為設計概念，期望提供旅居的漂鳥旅人一個舒適、放鬆的休憩空間，更讓人細細品味設計與在地文化的價值。

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光色塗鴉，注入數位新生命

臺中州廳建築設計採街角型配置，主入口位於街廊轉角處，左右兩側如雙翼向後延伸，將官廳的氣勢嶄露無遺。二戰後，臺中市政府遷入辦公，宏偉的白色建築座落民權路上，往前走是著名的自由路──太陽餅一條街，經濟起飛的年代，附近至少有4家大型百貨公司，但舊市區不堪車流人流湧入，州廳開放了噴水池兩側的廣場，建為立體停車場，鋼筋鐵架遮掩住年代風華。一九九○年隨著一把百貨大火，燒毀了舊市區的經濟命脈，也將人潮沿著中港路(今臺灣大道)推往綠園道、七期重劃區，臺中州廳再度回復其歷史面貌。

空間再造，肩負六藝傳承新使命

道禾六藝文化館亦為臺刑務所演武場，鄰近臺中市三民路上的第二市場，自日治時代就是舶來品和食材集散地，附近有不少令人垂涎三尺的道地小吃，來場美食兼古蹟之旅是目前最夯的推薦，尤其那濃濃的日式建築風貌，更是吸引攝影愛好者和新人外拍婚紗。

舊建築＋新設計，賦予老屋新面貌

 

位於臺中火車站附近、緊鄰綠川的宮原眼科，無論平日或假日總是人潮不斷，如此繁華熱鬧的景象，很難想像宮原眼科過去在地震、颱風的肆虐下，曾面臨荒廢危機。後來由糕餅業者日出買下，保存舊有的歷史遺跡，打造全新的商業風格，新舊交融的設計也替老屋增添新風貌，成為舊城區重要的指標性建築物。

在老舊巷弄中延續城市軌跡，群聚創作能量

現在談文創似乎有點太泛濫，早在4年前「范特喜」不以文創為口號，卻以改造老屋為基地聚集一群有夢想、有創意的人，透過空間分享讓創作者持續豐富著城市生活。發掘「范特喜」就要走進美村路一段117巷，安靜的街區民宅裡穿插著有趣的小建築，三三兩兩人群閒散穿梭，在這裡嗅不到唯利是圖的商業氣息，而是充滿濃厚的生活感，再沿著中興街往小巷弄裡探索，會不斷發現老空間在此凝聚的庶民創作能量。

新舊融合交錯，成就鐵道倉庫的藝術新生

 

「鐵道藝術網絡」計畫緣起於一九九七年，由文化部委託專家學者做專案研究，評估鐵路倉庫具有高大、寬敞，適用於現代藝術展演的空間特性，而鐵道所擁有的產業文化資源，深刻記錄臺灣的發展軌跡，並蘊含人們共同的生活記憶。因此「鐵道藝術網絡」計畫就此展開，將閒置的貨運倉庫整建為藝術家工作室及藝文展演新地標。
臺中20號倉庫藝術特區，是臺灣第一個獲得完整整建資源而加以活化成功的閒置空間。由建築師姜樂靜親手策畫改造，姜樂靜曾經致力於921災後校園重建，對於臺灣建築文化特色有深刻的了解。面對此一龐大的修建工程，她在多年前接受媒體訪問時說：「我想用材質本身來呈現空間，那是我第一次可以決定自己要用什麼材料。」姜樂靜將幽暗的倉儲空間，以多材質創造出藝術村的新人文意象，讓20號倉庫成為藝術展演的平台。

文＿WENYU KO、覃彥瑄、陳佳歆、蔡銘江 攝影＿Amily 資料暨圖片提供＿臺中市政府、臺中市政府文化局、道禾六藝文化館、宮原眼科、范特喜 微創．文化、20號倉庫

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圖/文：《住進有光和風的自然好宅》

最好的光源其實就是自然光，但現今鄰棟間距越來越近，採光日照越來越艱難。因此透過正確的開窗計畫，能完善使用「無價」的太陽光之外；人工照明設計，也需扣合只給光不提供熱的理念，如此一來才能滿足照明需求，並兼顧節能作用。

Questions001

我家是透天厝，四周的大樓比我們高，陽光都照不進來，要怎麼爭取採光比較好？

建議可利用開天井的方式增加上方採光。

當住家四周有高樓時，光線被大樓擋住，自然會影響採光。一般來說，從天頂直接照射的光線，比來自地平線光線明亮得多。因此若住家為透天厝，建議可開天井照亮暗處，就算只開一小扇也會有極高效率，並且也讓各層都能享受採光。同時在牆面開高窗，就能引進水平入射的光線，也可藉此增加室內更多光源。順道一提，天井若設計得宜，也能兼具通風效果。

Questions002

由於採光的需求，想在牆上開窗增加光線入射面積，有什麼需要注意的地方嗎？

需注意不可開在剪力牆。一般來說剪力牆不能開窗，承重牆上若需要開窗必須經過結構技師或相關專業人士的評估後再行開窗。

一般支撐建築物結構的除了樑、柱之外，也會利用牆來支撐，加強結構的牆面就稱為「承重牆」。若開窗開太大，兩側的牆面面積小，承重不住來自上方樓層的重量就容易塌陷。因此若是想在原本已開窗的承重牆加大窗戶面積，需要經過專業結構技師評估。若未經評估自行增大，可能會造成建築物的結構倒塌。

另外，若想在實牆上新開一扇窗，也需經過專業技師的評估，因為有可能開在剪力牆上，而影響建築的抗震力。剪力牆，又稱為耐震壁，通常位於外牆或電梯間，主要功用在傳導分散外力的影響，同時內有鋼筋提供水平方向的抗拉力和推力，使得建築體在橫向的施力上更具韌性，在地震時能可抵抗橫向拉扯的破壞。因此，若於剪力牆開窗，則破壞了內部的鋼筋結構，地震來時牆面就容易被扯斷。

Questions003

家裡的間接照明太多，不僅耗電，時不時就要重新換盞新的燈泡，且有些燈光根本沒用到，該怎麼設計才能節能又省錢呢？

依照需求適當配置間接照明，可改以立燈、檯燈等可移式的照明輔助。

居家燈光規劃在於自然光源與人工光源的交互運用，呈現最完整充分的光源設計，當自然光線的照面不足，則須以人工光源輔助加強，相互調配達成互補。裝修時，為了情境氛圍多半會規劃間接照明或情境設備，但其實過度的配置其實是增加電能耗損。

在規劃時，除了主燈之外，可依環境需要做添加間接照明，若非必要使用，可以立燈或檯燈做替換，可隨時移動輔助不同空間的光源。既能滿足照明所需，另外也可以映照出層層光影，達到營造氛圍之目的，更重要的是也能減少電能的浪費。

Questions04

書房太暗，燈光配置不足，而客廳又太亮，很多燈用不到，不同區域的燈光配置要怎麼做才對呢？

各空間中所適合的照明方式都有所不同，為了提升照明在家裡的實用度，可依照下列方式適當配置光源。

1 玄關燈依功能配置：首先先釐清玄關照明的作用為何，若是用於收納用途，可採用普照式照明，若是用於鞋櫃中的照明，則可以功能性照明為主；如果玄關的主要作用是動線走道，則可用背景式照明，也就是間接照明，或是具有功能導引的燈光照明，如夜燈性質的壁燈、檯燈、立燈等，還可同時兼具裝飾用途。 

2 客廳利用立燈增加輔助光源：客廳的照明方式很多，但同樣必須先確定其用途為何，如果坐在沙發上看報紙、閱讀、看電視的頻率較高，建議使用檯燈或可調式的立燈幫助使用變動的需求。

對於一般人較習慣的頂燈，建議不要過度使用較佳，因為頂燈是普照式光源，受光面是全面性的，所以燈光集束要很多，才能使整個空間都有感受到照明，不但會消除空間的層次感、缺乏光影美感，也不見得較為省電。

關於客廳的燈光顏色，能帶來休息氣氛的黃光較佳，亦可選擇黃光搭白光的方式營造交錯光效果，並可依照生活習慣和需求，選擇要開白光或黃光。另外，客廳常見的間接照明，其光源必須距離天花板35公分以上，才不會產生過大的光暈，造成空間中的黯淡感。

3 臥房以頂燈為輔、床頭燈為主：臥室的照明應以頂燈為輔助（直接照明、間接等都行），而以床頭燈或床邊燈為主，除了具有床前閱讀、照明集中的功能，亦能兼顧導引、不干擾他人的作用。

4 兒童房以普照式照明為主：兒童房以普照式照明為主，並加強頂燈的量束，以適合小孩全面性的空間活動，而在個別的活動方式可以增加功能式照明，如書桌、閱讀桌的檯燈，以及局部功能的集中照明，如利用立燈照明牆的視覺等。此外，設計師認為兒童房內燈具的造型與牆面的顏色也是重點，燈具可選擇孩子喜歡的外型，並以柔和的黃光為主，讓房間與小朋友更速配，而牆面顏色建議選擇明亮度較高的色彩，透過黃光產生互補色效果，如黃光與黃色牆面的搭配，就能營造出比白牆更明亮的視覺作用。

5 餐廳考量照明高度：餐廳主要以餐桌照明為主，利用實用的餐吊燈照明於餐桌的範圍，不但視線清楚且不使光源刺激到人的眼睛，也可另外增加檯燈與立燈於牆、櫃四周，製造用餐氛圍。

6 廚房照明強調安全實用：廚房照明以工作性質為主，建議可使用日光型照明，集中在工作的桌面上運作，如流理台的層板燈照明就可使用T5或T8日光燈，加強工作的安全性，而廚房的走道上則可以頂燈照明，照顧到走動時的動線明亮度。

更多精彩關鍵問答請看《住進有光和風的自然好宅》

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     暢銷書《監工完全上手事件書》《建材監工寶典事件書》作者許祥德

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                                圖解專業監工知識、傳授和工班”交培”的私房撇步

「系統化」、「圖解化」各項裝潢工程的工法、建材、重點與細節，教你有效和工班師傅溝通的訣竅，估價、付款與避免糾紛的必知眉角

                                       施工不迷惘，監工有依據，驗收沒煩惱

【作者序】

事前做足功課　免走裝修的冤枉路

30坪的房子，裝潢預算要多少？局部裝修可以怎麼做？每1間房子都是辛辛苦苦打拼而來的，即使預算只有50萬元，也希望能夠做出自己夢想中的家。

設計師設計得不漂亮，頂多影響視覺美感，若是工班把工程做壞，代誌就大條囉！不僅影響居住的生活品質，甚至造成公共安全問題，花錢都未必能消災。

從事設計工作20多年以來，過去的我曾經因為專業性的不足，造成後續的管理不善而失敗，在自我檢討後發現，不只像我這般的設計師都會被當作「潘仔」，

普羅大眾更容易因為相關的資訊不充分、專業不足，被唬弄後還要送錢給對方。

想要不被當成潘仔，最好、最有效的方法就是先做功課，所有的工班及裝潢師傅，他們敢騙熊騙虎，也不敢騙懂的人。

在從事教學與傳播的路上，我陸陸續續發現同業、業主以及學生都得到不該有的對待。近年來許多號稱專業的施工人員，在敬業精神及專業技術方面卻不若以往，

惡劣者甚至只會一昧地欺騙、訛詐，不但造成建築材料的浪費，也耗損業主寶貴的時間與精力。儘管因為知識的普及、網路的發達，

許多業主已經有先見之明地利用各種管道搜尋需要的資訊，但無奈大部分的網路訊息猶如道聽塗說、瞎子摸象，反而讓業主霧裡看花，不明所以。

自從推出《監工完全上手事件書》及《建材監工寶典事件書》後，我便收到讀者熱烈的迴響與支持，還有各方的指教，大家對於「監工」這一門課題求知若渴，無論是在

課堂上、與屋主或業界討論中，讓我了解到各方對於「監工」這門實務的相關資訊有多麼喜愛與重視。此外，多年的教學經驗也讓我強烈感覺到，儘管大多數的設計師對

於空間美感有獨特的設計風格，對於建材、工程的了解卻是一知半解，殊不知，科技發達的現代，建材種類日新月異，設計師或業主若無法蒐集正確資訊，極有可能用錯

工法，造成施工不當的憾事。

有感於此，因此我決定再次推出《監工驗收全能百科王》一書，除了整合《監工完全上手事件書》及《建材監工寶典事件書》的精華，加以補充新的資訊外，更希望經由

我提供的圖片解說，讓有需要的業主、設計師及工班，共同在裝修工程裡「監工」，營造更美好的空間。

本書不僅有材料的運用與準備，也有工法上的流程，都是我在教授過程或實際經驗中經常遇到的問題，希望與大家分享；本書大量運用圖面、表格，為讀者整理出施工注

意事項、基本的施工流程、監工的備忘錄等，希望可以提供讀者在施工時，作為一個監工的基本依據，減少不必要的爭執。

【本書建立你／妳對裝潢工程的基本認識】

一、裝潢糾紛，經常發生在要命的「認知不同」上

本書詳列選擇建材搭配各種工法的預算差異及優缺比較，

讓讀者根據自己的需求與狀況，找到適合的材料與施工方式。

二、我說什麼，師傅都說「沒人這樣做啦」

有時候不是不能這樣做，而是溝通方式不對或是必須做出取捨，

提供常見的施工方式與完成成果，教你在現場與師傅溝通的要領。

三、誰先進場，每個工種各說各話，搞得我焦頭爛額

工程進度大誤點，自己監工怎麼hold？

有系統圖解簡化複雜的施工順序，教會你掌握工種銜接點。

四、明明就打點過鄰居了，一開始裝潢就被檢舉停工

裝修送審不能少，了解大樓管委會的規定，公共區域保持清潔、不超時占用電梯，

再傳授你將心比心的8招睦鄰好撇步

市面首創真正進入細節的裝潢施工驗收寶典

以圖解方式，手繪、施工圖面搭配照片說明每個項目的各種施工方式與優缺比較，

真正的細部解析，系統地歸納整理，讓讀者理解裝潢工程的應有知識，

浴缸可能有哪些裝設方式？各種裝法有什麼特色？如何判定家中環境適合哪種裝方法？

驗收時，各種裝法分別該注意哪些細節？

【內文搶先看】

【目錄 Contents】

Chapter1：施工前必知

Part1：抓預算

老師良心的建議：先做功課，心裡才有底

黃金準則：一分錢永遠是一分貨

part2：抓時間

老師良心的建議：先申請原始建築平面圖，可以少走冤枉路

黃金準則：用越多特殊材料，工程期會越長

Part3：付款

老師良心的建議：屋主、設計師、工班，大家好聚好散

黃金準則：儘量用匯款方式（有白紙黑字＋個人正確資料）取代現金付款

Part4：認識監工圖與工具

老師良心的建議：無論是否自己監工，一定要看懂各類監工圖

黃金準則：每一個空間都有4個立體圖，須精準標出施作工程位置

Part5：風水禁忌與敦親睦鄰

老師良心的建議：在設計師畫圖之前，務必先請陽宅風水師確定財位、顏色、禁忌等各種注意事項

黃金準則：遠親不如近鄰，施工勿忘敦親睦鄰

Chapter2：拆除工程

Part1：拆除前

老師良心的建議：不要因為貪圖一時方便，反而造成更大不便。

黃金準則：／不要相信網路訊息，透過合法公司申請才妥當。

Part2：拆除中

老師良心的建議：先了解原始結構材質，再考慮是否拆除到「見底」。

黃金準則：無論原先的裝潢有多漂亮，都拆除到可以看到原來結構。

Part3：拆除後

老師良心的建議：搞清楚吊車計價免糾紛。

黃金準則：當天的垃圾當天清理完畢。

Chapter3：泥作工程

Part1：認識水泥

老師良心的建議：不要為了空間美化造成建築物變化，引發漏水或坍塌問題。

黃金準則：建材再貴再稀有，基礎工程沒做好也是白搭。

Part2：結構泥作

老師良心的建議：砌磚工程要考慮樓板承載重量，一旦施工就無法退貨，屆時白花一筆錢，還影響結構安全，會得不償失。

黃金準則：砌磚嚴禁砌在不透水性材質上，無論新、舊牆都要做植筋。

Part3：基礎泥作

老師良心的建議：浴室及頂樓在做水泥粉刷的同時，切記做好防水措施。

黃金準則：水泥粉刷越厚越好？錯！適當的水泥粉刷結合力才比較高。

Part4：裝飾泥作

老師良心的建議：石材結合沒做好，千萬豪宅裝潢付水流，不要買了貴森森的材料，卻敗在細部工程上。

黃金準則：無論切割石材或磁磚，切割處一定要貼在陰角才安全。

 Chapter4：水工程

Part1：進水系統

老師良心的建議：設計師沒有資格建議水管管徑及水塔的大小，這個要由專業合格的自來水匠建議。

黃金準則：浴室、廚房等用水設計前，要確切分析居住者使用的習慣與機能，再加以增減進水設備。

Part2：排水系統094

老師良心的建議：水系統施工過程要精準拍照、錄影，每個接點做標示，方便事後維修。

黃金準則：污水、雜水、雨水系統3個管子不能混合使用，安裝排水管切忌太過集中。

Chapter5：電工程

Part1家用電系統

老師良心的建議：管線使用壽命不超過15年，每面牆壁至少要有1個插座，出口至少雙孔，才符合現代生活的用電量。

黃金準則：更換管線前，一定要先詳細列出用電清單，再由設計師委託具甲種或乙種電匠證照的專業人員承裝。

Part2弱電系統

老師良心的建議：弱電裝置如電話、對講機完工後到木工進場前，一定要多次的測試，省得有問題又要拆木作的麻煩。

黃金準則：裝設弱電系統事前須先考慮弱電箱是否足夠，社區的配備是否到位，要有全方位性施工計畫。

Chapter6：空調工程

Part1認識空調種類

老師良心的建議：不管家中空間是否全都需要使用冷氣設備，建議預留未來置入設備的位置。

黃金準則：冷氣要會涼，購買時務必請專人評估坪數、樓高與熱源多寡。

Part2安裝空調

老師良心的建議：就算有冷氣機專用平台，安裝室外機仍要確實鎖好固定，不然遇上地震或颱風，恐有掉落危險。

黃金準則：空調務必使用專用迴路的電源，機器嚴禁裝在鋁門窗上。

Chapter7：廚房工程

Part1廚具安裝136

老師良心的建議：廚具材料和三機等設備的說明書，切記要全部看過搞清楚。

黃金準則：貨到施工現場全部都要檢查，像防水板、塑合板之類的，只有專業人士才看得懂，完工後一定要附上材料表核對。

 Part2廚房設備安裝

老師良心的建議：抽油煙機不能只看美觀，要符合料理習慣選購適合設備。

黃金準則：喜歡大火快炒適合瓦斯爐，習慣少油煙料理或開放式廚房，可選電陶爐或電磁爐。

Chapter8：衛浴工程

Part1衛浴設計須知152

老師良心的建議：即使再節省空間，把洗衣機擺放在浴室，也要避免邊淋浴邊洗衣服，否則容易感電出意外。

黃金準則：浴室意外多，設備的豪華絕對不如使用安全性的重要。

Part2安裝衛浴設備

老師良心的建議：挑選馬桶要注意排水中心孔徑與牆壁的距離，先確定後再選擇馬桶種類、品牌。

黃金準則：喜歡大火快炒適合瓦斯爐，習慣少油煙料理可選電陶爐或電磁爐。

Chapter9：木作工程

Part1認識板材

老師良心的建議：有隔間性的天花板和壁板，要選用阻燃、防火的板材，比較安全。

黃金準則：基材要能承重並注意甲醛含量，裝飾板才要留心表面加工。

Part2天花板

老師良心的建議：天花板通常會包覆修飾照明、空調、消防、音響等管線，要留意下降後的高度，避免完工後空間變壓迫。

黃金準則：如有吊燈、吊扇等較重的額外吊掛物，要額外加強支撐力。

Part3壁面

老師良心的建議：木作隔間的隔音性較差，現在多以輕鋼架隔間取代。

黃金準則：壁面若有電路配置要預留走線和維修的空間。

Part4木地板

老師良心的建議：木地板踩起來有聲響，多半是材料結合力不夠，做完角材、底板、面材要階段性檢查，逐項確認。

黃金準則：可順著原始結構面鋪設或用角材做水平修正。

Part5櫃體

老師良心的建議：不必因為擁護傳統木作就不屑系統傢具，也不必為了推祟系統傢具而全然否定木作，兩者相輔相成，可以打造超乎想像的美麗空間。

黃金準則：木作沒有一定工法或規則可循，詢價時除了材料報價，運費、工資、安裝、附加五金等費用都要清楚。

Chapter10：油漆工程

Part1 壁面油漆

老師良心的建議：遇到壁癌，一定要先處理漏水、潮溼等問題後，才能再重新粉刷。

黃金準則：專業師傅從補土、批土、底漆，再上面漆，粉刷的質感一分錢一分貨。

Chapter11：金屬工程

Part1金屬隔間工程

老師良心的建議：金屬越厚硬度越高，預算許可的話，選用不鏽鋼材質，可以拉長使用年限。

黃金準則：任何關於金屬的材料，第一都要考慮到表面材質的防鏽處理。

Part2 金屬門工程

老師良心的建議：金屬門若安裝在會風吹雨淋的室外，要選防鏽處理良好如不鏽鋼材質或熱浸鍍鋅等處理的產品。

黃金準則：住家大門最好選擇有防爆、防火、防盜功能的產品。

Part3鋁窗工程

老師良心的建議：氣密窗和隔音有密切關係，分貝數數越高隔音越好。

黃金準則：拆除舊鋁窗更新，結構牆面和鋁窗要留2～5公分作防水水泥砂漿填充。

Part4樓梯工程

老師良心的建議：鋼板厚度要足，焊接點數量確實到位，與樓板結構結合處確實固定，就能將樓梯聲響降到最低。

黃金準則：樓梯要細緻，焊接、螺絲接合、造型設計等要充分溝通。

Part5小五金工程

老師良心的建議：貴不一定適合自身需求，要回歸現有空間條件，歐式廚房多半寬敞，收納五金不見得適合台灣廚房尺度，選用前要三思。

黃金準則：裝潢五金分櫥櫃、廚具、木工，選用考量機能、維修便利與預算。

Chapter12：裝飾工程

Part1壁紙壁布工程

老師良心的建議：壁紙壁布長期潮溼容易發霉脫落，最好貼附在室內牆，若是貼在室外牆要做結構性封板。

黃金準則：無論貼壁紙或鋪地毯，維持貼著面的平整，是工程的第一步。

Part3窗簾工程

老師良心的建議：做到窗簾通常已接近裝潢尾聲，要注意勿汙損已做好的天地壁，鑽洞時的粉塵，準備吸塵器即時清理。

黃金準則：裝設窗簾要注意水平和垂直校準，才會對稱美觀。

Part4地毯工程

老師良心的建議：地毯最好不要鋪設在一樓或地下室，容易受地氣影響受潮。

黃金準則：地板要平整不能有電線，門邊、樓梯要用金屬、塑膠壓條收邊。

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路思義教堂－貝聿銘

漫步東海校園的人，或是在此求學的學生，一定對美籍華裔建築師貝聿銘設計的路思義教堂不陌生。路思義教堂在一九五四年，由貝聿銘和建築師陳其寬合作打造，也是貝聿銘在亞洲的第一件案子，融合西式與中式意念，作品多為簡單、洗鍊的幾何形體，1983年獲得普立茲克獎，被譽為「現代主義建築的最後大師」。

路思義教堂的雙曲面建築，在夜晚經由燈光照射，獨特的設計風格依舊搶眼。50年前的今天，前衛時尚的雙曲面建築、精緻洗鍊的手法，在當時造成轟動，直至今日，路思義教堂仍是建築學子必定「朝聖」的地點之一，從結構與設計角度來看，路思義教堂都是極具代表性的建築。

 
教堂外觀以四面體組成，於屋脊處分開，形成線型天窗，在室內也能感受戶外的自然光線。

強調幾何結構打造「不顯著的一致性」

  畢業於東海大學建築系，現為CJ STUDIO主持人的陸希傑，不僅對路思義教堂有深厚的感情，對於貝聿銘的設計手法也有一套見解。陸希傑認為，貝聿銘的作品風格不重複，不會被潮流影響，但在眾多的作品中還是能看出「不顯著的一致性」，他說：「貝聿銘強調幾何結構，不會運用過多的語彙，用簡單的石材、光線、玻璃，就可以做出成熟且大膽的作品。」
由於手法過於大膽創新，貝聿銘的作品常被認為傲慢、過多的幾何元素而破壞了空間。陸希傑說：「就像法國羅浮宮金字塔，正反意見相互爭論，有人認為貝聿銘將金字塔植入法國，破壞法國原有的歷史背景；也有人認為他的作品超越形式、國界，具有強烈的符號性。」對此觀察許久的陸希傑認為，貝聿銘選擇以世界文化遺產的角度，將埃及金字塔融入羅浮宮，透過三角形的幾何形體，引入大量光線，顯眼而不搶鋒頭，這是相當了不起的想法。

承接集體記憶透露東方人文意涵
  貝聿銘作品中不僅呈現強烈的幾何關係，也將他華裔的背景融入建築作品中，比如路思義教堂，宛如一雙正在膜拜的手，遠看輕巧、近看厚實，和自然產生了連動性。陸希傑表示，從不同角度看路思義教堂，感受都會不同，「這是完美的建築」。對學生而言，路思義教堂乘載了學生的集體記憶，雖然以現在的眼光來看，許多桁架會破壞建築結構，也許用現代工法更能體現貝聿銘原本的想像，但在50年前就有遠見設計這件作品，相信50年後仍是受人矚目的指標性建築。

與自然接軌，建築的完美境界--臺中國家歌劇院＆富邦天空樹－伊東豊雄 

  側面採光，建築縫隙的再利用--大日極光案－團紀彥

文__覃彥瑄 攝影＿Chia-Hsin 繪圖＿陳曉芳
專業諮詢__CJ STUDIO主持人 陸希傑、王銘顯建築事務所建築師 王銘顯、實踐大學建築設計學系副教授 王俊雄、臺中市政府都市發展局局長 沐桂新、亞洲大學室內設計系助理教授 謝宗哲、竹工凡木設計研究室設計總監 邵唯晏、朝陽科技大學建築系助理教授 劉克峰

更多精采完整內容請見《漂亮家居164期》

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讓建築如今人帶著歷史背景穿越土地

如何從文學角度看設計，張曼娟說：「寫作也是設計的一種，每當我要寫出一句詞或一個字時，其實在我腦海裡已經過多次的轉換，最後設計出我認為適合的文句。」但這樣的轉換，其實皆來自生活觀察和敏銳度的培養，而如何讓生活的觀察變成美好的事物，城市文化與建築空間佔了很重要的角色。

對於台灣的建築空間，張曼娟情有獨鍾兩個地方，一個是台南，另一個就是台北大稻埕。張曼娟說：「台南是一個具濃厚生活藝術感與簡樸美感的小城，在那裡可以感受到自己是帶著很多背景穿越到現代生活的。」而大稻埕是老街頭中看得見文創正在蓬勃發展的地方。

就像此次她帶領我們到這個空間――「銀思卷」，就座落在迪化街，展現出一排舊建築中的新風貌。除了強調手作銀飾外，內部所有軟件都能說故事，像是早期農夫犁田要畫線的器具，轉變成天花的吊架，煮麵的竹篩子變身成盆栽等。在如此窗明几淨的空間中，盡是具有台灣早期歷史的傢具，對張曼娟來說，是一處可以穿梭的媒介空間之一。

「銀思卷」空間雖然不大，卻有一棵能穿越古往今來的百年樹木，矗立在空間中，這裡是讓她能沈澱自己、找尋靈感很重要的角落，雖然銀思卷是一間銀飾、服飾空間，但女主人卻精心規劃了一個長形小桌檯，以提供客人稍做休息，張曼娟最喜歡有著這一盞古老夜燈的角落，溫暖的黃光給予她更多寫作靈感。

銀思卷女主人專長在銀飾設計，其銀飾線條獨特簡單，精緻卻不失優雅，以枯木為展示層架，突顯銀飾的簡約線條，再以綠色的織品點綴銀飾的質感與光澤，銀思卷空間裡的枯木與傢具，是女主人，也是銀飾、服裝設計師的周宜瑩所精心挑選，對張曼娟來說，透過觸摸、視覺與嗅覺等五感，讓她能「穿梭」時空，仔細玩味這些老舊文物的故事與情感。

全落地玻璃，讓狹長空間注入更多採光。張曼娟非常喜歡銀思卷整個內部空間的氛圍，從街頭往裡面走，因全落地玻璃，能一眼看到空間內的氛圍，過去舊有的狹長空間，因為玻璃材質讓整體空間變得更明亮。

私密的後花園，看得見古老建築語彙。平常不對外開放的後花園，是女主人特別獨享予張曼娟，走到後花園，看見的是有別於前院的紅磚式建築，呈現在眼前的是灰色的西式建築，張曼娟喜歡在這裡閱讀或抬頭看看這片小天空。

與張曼娟走訪後，或許可以發現，設計者本身必須了解這個城市、空間過去完整的歷史演變，才能讓空間如同今人，帶著背景與新的創意，繼續停駐在這塊土地上，這才是建築空間的真正靈魂。

文＿蔡銘江攝影＿江建勳 版型＿nina

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作者_BLUE STUDIO  監修一石井健  譯者_李家文  出版：漂亮家居

S邸／東京都八王子／30世代夫妻、小孩2人
theme Parallel World

圓型部分是位在房子中心的一體式廚房。設計成房屋狀的書櫃裡面是小朋友的房間。分別塗成黃色、綠色來區分出空間
的色調，讓人感到活潑的氣息。
 
無背板型書櫃的每格尺寸都不太一樣。能夠像是公園的攀登架一樣攀爬或穿越過去，小朋友會自己尋找出不同的
玩法。
 

為了能夠「自由運用」，在天花板加裝了幾個壁虎掛勾。這是從三鷹天命反轉住宅（ 請參考P.142內文介紹） 
得到的靈感，翻修時特別要求裝上的。下面照片的鞦韆也是固定在壁虎掛勾。
 

從小朋友房間往LDK看過去。書櫃有緩和將兩個空間隔間並連結在一起的功用。為依照位置的不同，而產生「看 
得見又看不見」，的效果，衍生出視覺上的趣味感。
  

馬蹄形廚房是能夠聚集家人的機關。箱型的椅子有裝上輪子。有時小朋友會將箱子連接起來玩電車遊戲呢（ 女主
人）為了能自由使用空間，儘可能減少不方便移動的東西。（ 男主人）

在住宅翻修時經常會聽到想要有系統書櫃這樣的希望，不過S邸的書櫃不光只有用來收納而已。整間房子都是用書櫃來
隔間。而且都是看得見又看不見的無背板型書櫃。不需要房間、不放置沙發、連電視也不用，站在廚房的我就是家中的
總司令，這就是我們家的生活模式。（ 女主人）

S夫妻是美術大學映象設計系同學。男主人現在是製作公司的影像監督，女主人是自由劇作家。想翻修的契機是位在三
鷹市的天命反轉住宅。那是由享譽世界的美術家兼建築家的荒川修作+Madeline Gins共同設計的知名建築，可以短期居
住。S夫妻表示曾經全家去住過一個禮拜。那邊的廚房是圓形的，使用起來意外的便利。因此被這種以圓型廚房為生活
中心的風格徹底吸引，配合自宅而設計的結果，成了這個馬蹄形。

因此，S邸的主題就是自然會讓身體想動起來的家。LDK、兒童房、書齋。運用書櫃來將合計17.5坪的空間緩和的隔間、
連結起來，誕生自然而然就會流動的氛圍。會讓人想要在家裡面到處走走逛逛。我將夢想中的居家環境描繪出來了。不
放沙發和電視也是為了不想讓人老是停留在同個場所。

馬蹄的兩側是流理台跟瓦斯爐。只有廚房部分的地板是用Patricia Uraquiola的磁磚，特別強調廚房的存在感（
譯註：西班牙籍女性設計師。善用女性特有感性來設計家具）。
  
  

再來，就像是Parallel World（ 平行世界）一樣，在一個空間裡面存在兩個以上世界觀的空間規劃是一大特徵。不管
在家中哪一個位置，能夠一眼看到兩個以上的空間，而且還會依照地點不同，而有不一樣的主題配色。想要藉由這樣的
風格呈現出視覺上的趣味表現。雖然搬過來才幾個月，但是住起來感覺十分舒適。和家人一起待在家裡十分快樂融洽，
害我都不想去公司上班了呢！（ 笑）如果有碰到因為考量以後脫手或是房屋價值而不打算翻修的人，我會想要告訴他
們，可以如此自由且開心，還能打造更適合自己的居家，為什麼不試看看呢？（ 男主人）

客廳中的攀登棒。單純來說是小朋友的遊樂場，但這也是喚起身體要運動的設計呢?（ 男主人）客廳天花板也有
裝上複數的壁虎掛勾，還加裝吊床。特別將會限制休憩場所的沙發排除掉，把懶骨頭放到想要的場所放鬆身心正是S邸
的風格。
  
 

沿著窗邊的水泥地板材質室內露台，東南角看起來像是一個圓形的洞一樣。

建物完工年度 1974年

專有面積       85.98(約26坪)

總費用          1600萬日幣

《拒絕複製!我要東京小宅訂製風》2014.10.9出版

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國際大師作品進駐臺中，不僅改變了臺中的城市風貌，也帶領臺中建築走向國際。對於求新求變的臺中而言，吸收大師作品精髓，影響在地建築師的價值觀，是成長與進步的象徵；新建築的進駐改變了城市風貌，對在地文化的保存與維護，又是另一個考驗。《漂亮家居》觀察到，臺中不像臺北引領時尚設計、金融市場，也與充滿古城文化氣息的臺南不同，臺中沒有「包袱」，沒有顯著的歷史背景，因此在城市規劃上樂於嘗試新事物，創造更多可能性。

Q1國際建築大師作品進駐臺中後，對城市產生什麼影響？

立聯合建築師事務所主持人一廖偉立：「最純正的在地化，就是最好的國際化。」臺中近期聚集許多國際大師作品，立意是良善的，但我們要先問自己準備好了嗎？就我的觀察角度而言，國際化建築大部分都是噱頭，最純正的在地化就是最好的國際化，為了觀光而設立的建築都是表面的，缺乏在地文化背景的根，我們應該學習土耳其伊斯坦堡、印度的特色建築，充滿歷史性與強韌的力量。很多地產商因為國際大師作品的進駐，連建案的案名都特意要很國際化，像是在另一個世界，不只公共設施愈來愈大、連材料也變貴、造型更為花俏，卻少了在地文化的生命力。

Q2從城市美學的觀察角度，對於臺中城市規劃、未來發展有什麼看法及建議？

龍寶建設董事長 張麗莉：「活絡水湳經貿生態園區，打通舊城區發展。」

921地震是個明顯的轉捩點，能經得起地震的考驗而存活下來的建商體質多為良好，而且不同於臺北多為經驗豐富的老將，臺中建築經營者以40多歲中壯年居多，他們樂於接受新觀念，建商間彼此經常交流，請大師演講提升自我能力，這點與其他城市建商彼此競爭的狀況有很大不同。臺中是個Young & Smart城市，聚集了許多大型公共建築與高級宅邸，目前主要集中於七期、新市政區。水湳經貿生態園區是「臺中之肺」，只要活絡水湳經貿生態園區、連結周邊發展，臺中舊市區就有再造的可能，豪宅市場將以室內設計配套服務為主軸，由結構專家引領建築設計，透過建築結構的改變，讓豪宅外觀產生更多變化。另外一個重要特色是打造低碳城市，垂直綠化、環保概念絕對是未來建築風貌的發展趨勢。

《漂亮家居》總結：

「激發創意能量、提升空間美學、活化舊有建築，是未來臺中城市美學發展的重要關鍵。」綜觀臺中建築風貌與城市發展的討論，雖然學界、產業界對於國際大師進駐，提升臺中國際的能見度多持肯定的看法，但在一片國際化的聲浪中，在地聲音是否被忽略？大師的設計是否真的貼近一般民眾？還有對於在地建築的保存、新舊區域的平衡發展等問題，各界仍存有疑慮。不過，國際大師作品帶來了新概念，為臺中城市注入國際性觀點，激化產業水準的提升，及對自我文化的認同，確實影響著臺中的城市規劃及空間設計，「激發創意能量」、「提升空間美學」、「活化舊有建築」都將是未來臺中城市美學發展的重要關鍵，而這也將成為明年新任市長上任後的首要課題。

文＿覃彥瑄 攝影＿江建勳

專業諮詢＿立聯合建築師事務所主持人 廖偉立、紅點文旅總經理 吳宗穎、天坊室內計劃主持設計師 張清平、龍寶建設董事長 張麗莉、迷走建築CxCITY召集人 蘇民、臺中市政府都市發展局局長沐桂新 圖片提供＿臺中市政府新聞局、臺中市政府文化局、臺中市政府都市發展局、迷走建築CxCITY召集人 蘇民、立聯合建築師事務所、天坊室內計劃有限公司、龍寶建設、好好gooddays、mezamashikohi trio、中區再生基地、紅點文旅 攝影＿齊柏林

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2008年10月，我們開始製作貓跳台時，就在騎樓下，
拿著弓型鋸、砂紙，
裁門、磨砂，弄得滿巷子煙塵；
在客廳，邊看電視邊纏麻繩，
熱融膠不小心滴到腿上痛得哇哇大叫；
家裡最大張的桌子－麻將桌是我們的工作桌，
有什麼工具全部都拿出來用，
陪伴我們最久的電動起子現在還在服役中；
二樓的臥室擺著兩台電腦，
肩併肩討論每組跳台結構設計，
以及所有的文案發想………

好多好多的回憶，就在我們成立工廠、公婆也搬離老家後，
這裡空了下來。

老家，是我們夢想的起源，創業的開始，
因此我們將這裡改造成我們最愛待的地方－咖啡館，
將這些年的創業經驗發揮在這小小的空間中，
結合咖啡、美食、貓咪、貓跳台等元件，
摸摸貓咖啡館因此誕生。

摸摸貓咖啡館隱身在一條小巷內，
空間不大，座位也不多，
可是這裡，對MOMOCAT來說，意義非凡……

摸摸貓咖啡館的logo是MOMOCAT所有員工一起選出來的，
為了嘴巴的弧度、身上的斑紋，
好脾氣的ART修了又修、改了又改，
印出來貼在牆上投票，
最後我們選擇了身上沒有任何斑紋的貓貓，
因為可以讓小朋友上色，它就代表著所有貓貓！

玻璃門上有個「禁帶寵物入內」的警示圖，
雖然是貓咖啡廳，
可是店貓錢錢是隻唯我獨尊的驕傲貓，
現在六歲的牠，三歲前都是在江湖走闖的街貓，
身上長長短短的傷疤戰績，顯示著牠以前是多麼驍勇擅戰，
即使已經結紮，也收編成為家貓這麼久，
仍然改不了護地盤的習慣。
對於貓貓、狗狗牠真的會不客氣地出手，
為了避免客人的貓狗受傷，
不得已出示警告，請不要帶貓貓狗狗前來，
到這裡，只能摸錢錢，只能跟錢錢玩，
錢錢不接受其他貓狗來搶風頭，真的是很抱歉！

店裡很多小東西，包括信箱、告示牌、書檔、衛生紙捲筒架、時鐘，
處處可見貓的踨跡。

進入店裡，映入眼簾的是一整面的產品展示牆，
這裡有MOMOCAT的手作商品：貓狗餐桌、貓抓板等，
還有推薦的主食罐、魚條、零食，以及受歡迎的瓦楞貓villa、逗貓棒、貓草組合包系列。
若是不想透過網路訂購，或是擔心現貨不夠，
可以先電洽咖啡館，說明要購買的商品，店裡就會幫您準備好，
等您過來取貨喔！

摸摸貓咖啡館也成為到台灣旅行的香港貓友必來的新景點！
購買MOMOCAT商品不用找寵物店，
摸摸貓咖啡館離徐匯中學捷運站非常近，交通方便，
直接來店裡就可以買回香港，還能省一筆運費呢！

這裡是錢麻收集的貓書，
《貓咪這樣吃最健康》、《警告：內有惡貓》等，錢麻非常推薦，
還有《30層樓的30隻貓咪》、《野貓軍團烤麵包》、《超棒貓迪西》等繪本，適合小朋友看，
錢麻也會一直採購新書入庫，貓友也會貢獻書籍，歡迎到店裡翻翻看看，消磨一個下午。

店裡也有免費的無線網路和插座，
學生時期的錢麻最愛這樣的咖啡廳，
總是喜歡點杯拿鐵，坐在角落，開著筆電，打報告、查資料、寫論文，
沒有人打擾，專心靜心在自己的小世界完成作業。
就是因為喜歡這樣的空間，
才把摸摸貓咖啡館營造成明亮乾淨、有網路、有插座、悠閒舒適的貓咖啡廳，
分享給喜歡的朋友。

再來我們說說咖啡和餐點吧！

促成這間店的兩對夫妻：錢拔、錢麻和店長(振勛)、店長夫人(君君)。

振勛、君君這對夫妻是MOMOCAT貓跳台的忠實客戶，
從家裡第一組跳台到自己打造貓咪旅館：貓尾巴 https://www.facebook.com/catstailhotel
都使用MOMOCAT貓跳台，
也因為振勛和君君兩人照顧貓咪多年，
也兼做貓中途，對貓咪的飼養、照顧，以及各家貓跳台的優缺都很了解，
去年台北寵物展振勛和君君(跟錢麻一樣頂著大肚子)也在展場幫忙說明介紹。

最重要的是，振勛也是知名咖啡連鎖店的店長，
在我們有想開咖啡館的念頭時，振勛就成了這間店的不二人選。

因為店長對咖啡有自己的堅持，
所以豆子都是配合的自烘商(也是咖啡界中的厲害角色)每週新鮮烘培，
品質有一定的水準，歡迎來品嘗；
花草茶則是德國原裝進口有機花草，
餐點也是現點現做，
不添加人工香料、色素、防腐劑，新鮮且健康！
就連蛋糕、餅乾、布朗尼都是店長夫人親手做的，
為了這間店還特別去進修烘焙課程呢！
偶爾偶爾偶爾也會吃到錢麻抽空做的蛋糕和餅乾啦，
但工廠真的很忙，希望之後能有多點時間在店裡跟大家聊聊天。

食材的部份，店長有管理知名咖啡連鎖店的經驗，
所以都採用安全可靠的供應商，
餐點也會隨季節、食材做更換唷！

而店裡必點的鬆餅，可是店長花了一星期調粉漿，
工廠每個人每天都要試吃，最後選出來的配方，
真的非常好吃！！！

在這裡，我們保證讓客人吃得安心！

10月中起開始供應早午餐唷，趕快來嘗鮮！

錢麻都跟粉絲說，這間店是愛MOMOCAT的朋友們一起建立的，
不只是店長，
在店裡看到的畫，每一幅都是學姐畫的。

學姐跟錢麻一樣是北一女中畢業，所以要叫學姐，
家裡有四隻貓，和很多組MOMOCAT貓跳台。
擁有外銷業務長才的學姐，前陣子還自掏腰包陪我們去德國參展，
老天如此眷顧我們，讓我們認識這樣的貴人。

在前往德國的機場，我們才知道學姐對繪畫也是非常擅長，因此大膽請學姐為我們的店裡留下壁畫。

學姐一口答應，那時店裡已將近收尾階段，學姐用很短的時間擬出草稿，

而且將MOMOCAT貓跳台、斜坡抓板跳台、貓抓板、貓抓屋、貓villa、麻繩球、貓草

、大腳印、大貓頭、波浪造型、羅羅全部畫了進去，

超厲害！！！！

另一幅畫叫《阿錢的青春夢》，畫錢錢在貓villa裡夢見自己變成超人要去救芙芙，

左上角則是家裡最調皮的Audi。

還有電視牆的部分把店裡的餐點都畫了進去，

單品手沖、貓頭杏仁瓦片、帕里尼、咖啡、鬆餅、蛋糕等等，
非常有我們店裡的特色！

黑板上的兩幅畫也是學姐畫的，
有聖代、花草茶、鮪魚沙拉鬆餅、生菜、蕃茄、貓掌布朗尼、冰咖啡等餐點，
好有夏天的感覺！

座位區旁的畫目前是掛學姐的作品，
這面牆也有計畫規劃成畫展、攝影展等展覽，
邀請有關貓咪的插畫家、攝影師前來開展。

講了這麼多，終於要講貓跳台了…哈～

摸摸貓咖啡館畢竟是一間提供餐飲的場所，衛生必為優先考量。
看過許多貓咖啡廳，
有些餐廳貓數量過多，店內空間小，就顯得昏暗擁擠，
想要休息的貓咪容易被客人打擾，
店內商品、器具、杯盤、桌椅也容易被貓咪破壞，
有些是貓尿味道重、貓毛亂飛，用餐大打折扣，
有鑑於此，我們將摸摸貓咖啡館的前區打造成貓區，
左右玻璃貓櫃靠上方天橋連通，
右側貓櫃使用24小時運轉的抽風扇，
將店裡的空氣透過貓櫃向外排出，形成負壓流動，
貓砂味道、貓毛不會留在店內，維持清新好空氣。

右邊貓櫃是錢錢的主要活動區，
最下層是貓砂盆、貓砂儲藏間，
再上一層是食物區，
再上一層是電動飲水器，
最上面則是錢錢最愛待的睡覺區。

製作透明貓櫃多年，我們都會建議客人使用G06靜電鐵籠貓櫃，
不僅美觀、實用，價格也很划算。
而壓克力貓櫃看似漂亮，但若沒有勤加整理，
壓克力櫃容易卡毛、卡貓砂、卡飼料，壓克力上有鼻涕或是藏汙納垢，
不到半年就想要換了。
而玻璃貓櫃大多用在寵物商家、店家、貓咪旅館，
在裝潢階段就已規劃好位置、尺寸、格局、通風等等，
施作才會一致且快速，
只要清潔結束，貓跳台推進去就完成了。

在風和文創出版的《貓咪探險家》一書中，
第34頁MOMOCAT有提供「玻璃門片+移動式貓櫃+抽風設備=DIY組裝舒適貓公寓」的施作方式，
首先規劃空間時，要確定可製作貓櫃的區域長寬高尺寸，
過小對貓咪的動線非常差，無法製作完善的空間利用，
過大在清潔上會非常不易，玻璃施作也會比較危險；
裝潢時貓櫃部分務必保留最上方通風管道、電源插座的高度(飲水器、電熱毯用)；
牆上可選擇安裝烤漆玻璃，方便擦拭；
最後就是與我們溝通貓砂屋的高度，
僅需安裝比貓砂屋再高一公分的玻璃門即可。
待貓跳台製作完成後，直接把跳台推進貓櫃，就可以使用囉。

貓砂屋的門做兩扇對開，
其中一扇門再切割出小門，
可180度開啟，方便錢錢進出上廁所。

因為玻璃門只做跳台的上半部分，
所以在清貓砂時，不需再打開玻璃門，
只要把下方的貓砂屋門片打開就可以清囉～
不但安全也方便！

如果要整理整組跳台，可以把玻璃門打開，整座跳台拉出來，
再清牆面、地面、跳台深處，簡簡單單清潔溜溜！

貓砂屋裡面的空間很大，也有儲物空間，可放入貓砂盆、貓砂、踏腳架。

貓砂屋的門設置三組同號鎖，這是避免客人在我們不注意時打開貓櫃，
打擾到原本在裡面休息的貓咪，
店貓的安全也要被考量進去！

再來是通風設備，我們將貓櫃最上方的空間設置一台吸排兩用扇，通風管道直到店外，
店裡有開冷氣時，店內的空氣會經貓櫃的縫隙吸進貓櫃裡，再由排風扇送出店外，
形成一股負壓氣流，就不用擔心貓砂、貓尿、貓便的氣味瀰漫店裡，
懸浮在空氣中的貓毛也不容易飄出來，而是被抽出去。

店裡沒有開冷氣時，會把吸排兩用扇改為從室外吸空氣進來，
貓櫃內部就不會悶熱。
我們在貓櫃也有放置溫度溼度計，隨時監控櫃內的舒適度。

不過阿錢錢是一隻崇尚自由的貓，開店時喜歡在吧台、桌上跟客人互動，
所以很少會看到貓咪使用貓櫃。
但對於比較害羞或頑皮的貓貓，這個貓櫃可是牠們的避風港兼遊樂園呢！

通風管道旁是天橋出入口，
因為是50年的老房子，天花板較低，所以無法讓天橋穿過樑連到座位區，
就規劃成連接兩個貓櫃的通道。

天橋也是要設置玻璃門，一來安全，避免貓咪追跑時掉下來；
二來是要玻璃門留小縫，才能做到空氣負壓流動。

天橋的另一頭是另一組貓櫃，這組設計也很特別。

貓櫃的四面玻璃都沒有做可開門，
那要怎麼清貓跳台呢？

答案是整台拉出來清！可見下面影片12:18起的介紹：

背面的玻璃就是鑲在跳台上的，若是要更換抓柱需要一點技巧囉。

這組貓櫃的最下方製作成儲藏間，方便我們放置庫存商品。

正面也是非常漂亮的唷！

以上就是我們的貓櫃終極完美版設計，
如有需要製作特別的貓櫃設計，歡迎直接來信或來電詢問。
游先生 02-8292-5457 momocatdiy@gmail.com

MOMOCAT另外一本書漂亮家居出版的《超－幸福感　我和我的貓一起住》中也有提供如何規畫貓跳台，
第84頁中也有MOMOCAT利用相似概念製作出貓櫃跳台的咖啡廳：「Cat's House」，
位於台中市南屯區文心南二路170巷10號，
這裡的咖啡和餐點更是一絕，
位在中部的貓友們歡迎過去坐坐唷！
Facebook粉絲團：https://www.facebook.com/pages/Cats-House/491100747662919

摸摸貓咖啡館
電話：02-22815493
地址：新北市蘆洲區中山一路61巷11號(徐匯中學捷運站旁)
營業時間：早上11:00~晚上8:00(每週二公休)
交通方式：http://www.momocat.cc/website_module.php?website_module_classify_sn=102
Facebook粉絲團：https://www.facebook.com/momocatcafe

★高品質咖啡早午餐下午茶
★貓跳台展示介紹
★客製設計討論
★現貨商品購買
★貓咪照護顧問
★畫展、攝影展
★DIY課程
★聚餐活動包場訂位
★2樓花漾美舍精緻SPA

Google Map有摸摸貓咖啡館的環景拍攝唷！
連結：https://www.google.com.tw/maps/@25.0808471,121.4783112,3a,75y,164.55h,83.37t/data=!3m5!1e1!3m3!1sRxNISFs_3L0AAAQfCWaAVw!2e0!3e2

有安裝「食在方便」美食app的朋友，也可以搜尋「摸摸貓咖啡館」，
幫我們推薦評分唷！

摸摸貓咖啡館的2樓，原本是錢拔錢麻的房間，
現在租給了錢麻的好朋友做SPA會館，她的本店是「勝美美容」，
錢麻之前有寫過推薦介紹：http://blog.xuite.net/momocatdiy/momocat/66078044。
花漾美舍錢拔錢麻沒有投資，也不是我們的關係企業，
只是錢麻愛漂亮喜歡做SPA、做臉、接睫毛，
也覺得好朋友的技巧很好，所以願意分租，也願意推薦給大家知道。

住在三蘆地區的女性朋友可以找一天來放鬆自己，
首次體驗，任選三堂只要888元，真的非常划算唷！

花漾美舍．精緻ＳＰＡ
新北市蘆洲區中山一路６１巷１１號２樓(請由咖啡館進入)
預約專線：02-28480826
粉絲團：https://www.facebook.com/floweryoungspa