吧檯是客人與工作人員最常面對面的地方,設計好才能讓門面與服務都到位

 

吧台不只是客人的座位區,同時也是工作人員主要的作業區之一,

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文/漂亮家居編輯部

動線大挪移賦予順暢設計,空間寬闊光線佳

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人要衣裝,佛要金裝

外觀設計不僅能傳遞店主希望呈現的形象與概念,同時也是顧客決定是否要走進店裡的重要關鍵,因此除了因應餐廳屬性給予恰如其分的外觀之外,也應從客人的視野角度考量,避免用過於強烈的風格與會造成距離感,令過路客人感到卻步。以下是有關餐廳外觀設計的技巧。

 

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“有時間喝咖啡喊忙的,最不忙”

 

短期提升或許是有的,

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正向影響大於負面,讓設計概念更普及,善用影響力是重點思考

 

不同領域的設計者在業外被偶像化的問題,其實一直都存在,反而在業內卻不盡然存在偶像問題。

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