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作者：漂亮家居編輯部 《木素材萬用事典【暢銷更新版】 》

歐洲高級傢具的愛用木     胡桃木 

屬胡桃科的胡桃木（Juglaus nigra）多產於美國東部，木材比重、硬度、強度與剛性都較大，與橡木同為高級傢具的主要材料，從十六世紀開始便深受人們喜愛，不僅運用在傢具、小木器製作，近來也廣泛運用於家居設計中。

胡桃木的花色特殊，其弦切面為大拋物狀的山形紋，表情豐富，且依照品種與邊心材不同，胡桃木的色澤與深淺不一，有的偏紅、有的偏黑，顏色越深者，木花的顏色也會較深，弦切面所呈現的山形紋也會更加明顯。胡桃木深受設計師喜愛的原因，大多是因為其具有穩定紋路，色澤耐看且細緻；深色胡桃木給人的感覺不若黑檀木那樣的暗沉，顏色較接近深咖啡色，即使採用紋路較為誇張的山形紋，年輪變化較為微妙，不像淺色木頭那樣明顯、花俏。因此，胡桃木運用範圍相當廣，除了實木之外，市場上也生產不少集成材、地板與不織布貼皮等用料，可用在壁面、櫃面、地面與天花板等裝飾面處理。且本身復古風味極佳，除了適合用於自然鄉村風空間外，運用在現代風格的空間中，可在單一或純粹的空間感中，增加一點沉穩的感覺。

胡桃木的山形紋是許多設計師的最愛，不過由於山形紋取自原木的弦切面，木紋呈現彎曲形，日後收縮會呈斜向拉扯，使木料的變形機也較高。不少設計師將山形紋實木板使用於壁面時，都會有日後變形的困擾；通常花紋越漂亮變形率越高，因此在乾燥時尤其要注意。此外，由於胡桃木的硬度高、剛性大，相對的韌性則較差，因此不適合做為結構材，通常也不用於做為戶外景觀材。

由於胡桃木的肌理與毛細孔不明顯，並不容易吃色，雖然不至於像橡木染色那樣難均勻，不過刷漆處理後，會將胡桃木最漂亮的木紋掩去，且會給人髒髒的感覺，通常建議不做特殊染色，原色使用較好。

胡桃木運用在室內裝修頻率相當高，產品也多種，設計時建議可依照使用處不同，採用不同底材與加工方式，讓細部收邊更加漂亮。例如，在使用在大面積裝修時，可採用胡桃木的壁面熱壓板，也就是實木貼皮加上夾板處理，儘管會增加厚度，但給人的觸感會較紮實，較接近實木；如果是運用在細部，如門斗（門框）的裝飾，就建議採用不織布胡桃實木皮，其薄度可讓摺角地方處理更較細膩、貼服。

以木傢具陳設的佛堂，設計師選用胡桃木為主要素材，搭配煙燻橡木地板，為了改變佛堂的密閉感，但又不過於顯露開放，在木門融入中式傳統花窗的現代語彙，並以淨白石材淡化沉重感。圖片提供©大雄設計

連結餐廳和客廳的玄關，從收藏櫃、連續櫃以胡桃木一氣呵成，搭配中式傢具，更為增添古典氣質，移動式的傢具巧妙地導引出水平開闊的動線。地板選用義大利進口的寶石磚，加上白色牆壁，光滑的亮面讓空間產生乾淨俐落的效果。圖片提供©大雄設計

集成胡桃木染色與秋香木相搭的收納櫃與衣櫃設計，書桌選用相同實木木皮，地面則運用跟公共空間一脈相連的紫檀柚木色地板。圖片提供©德力設計

廚房的造型拉門為胡桃木實木皮門片，餐廳便以此為背景，再簡潔的空間中利用一盞紅色吊燈來構成視覺焦點。圖片提供©馥閣設計

利用胡桃木做成磚塊，再以鏤空穿插的幾何排列疊作成主題牆面，中間夾有茶色鏡面做反射效果，最後於外面再覆以玻璃防塵，如此的設計將原本阻斷視覺的牆面轉化成延伸的畫面，另一方面也呈現出更具有人文氣息的設計感。圖片提供©禾築國際設計

以木作傢具化概念設計玄關鞋櫃及書架，從餐廳往玄關方向看去，顏色較沉穩的胡桃木皮，讓視覺的遠端感覺較顏色重，因而有延伸的效果，讓空間看起來比實際深遠。圖片提供©大晴設計

以美式微莊園概念設計住宅，要在一般住宅坪數呈現美式大宅的尺度，設計師除了從格局著手之外，也運用美式住宅常用的材質，以胡桃木皮鋪陳客廳天花板，傢具則選擇橡木染白，達到風格營造效果。圖片提供©大晴設計

呼應空間裡的自然清爽感，以淺色橡木皮拼貼出一道木紋牆，牆面利用對比的深色胡桃木，勾勒出簡單線條增添變化，同時這些線條同時也是可擺放書、CD的層板，將裝飾與實用兩種不同功能巧妙結合。圖片提供©逸喬室內設計。

將客廳天花淺色橡木延伸至通往進入私領廊道天花，在真正進入睡眠空間前，即能感受到自然木素材的清新舒適；門板刻意採用白色噴漆，藉此可與牆面的胡桃木皮呈現有趣的跳色效果，而位於牆壁與天花凹槽處的LED 燈，則具動線引導作用。圖片提供©逸喬室內設計

適合風格 鄉村風｜古典風｜現代風｜中國風

板材價格 價格隨種類、產地、用途、心邊材等條件計算

吸溼耐潮度★★★☆☆ 耐磨耐刮度★★★☆☆

木紋繁複度★★★★☆ 價格親和度★★★☆☆

保養難易度★★★★☆

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